Natural de Itacaré, Alexson Maia, o Chef Leleco, descobriu a sua vocação para gastronomia aos 08 anos de idade quando ajuda a sua mãe a fazer doces e salgados que o mesmo vendia nas praias de Itacaré para tirar o sustento da família. Desde 2014 no Espaço Brasil, Leleco, é presença confirmada na Cozinha Show do Festival Sabores de Itacaré.
Quem for ao Festival irá conhecer mais da sua história e aprender. Dia 16 de julho, Leleco apresentará a Paella arretada, na cozinha show!