Secretaria de Turismo realiza workshop para o Festival Sabores de Itacaré



Veja vídeo do evento

Secretaria de Turismo realizou essa manhã workshop no Ecoporan Hotel com os estabelecimentos que participarão do Festival Sabores de Itacaré. Evento foi uma reciclagem para os estabelecimentos, pois houveram palestras relacionadas a gastronomia. No evento também foi apresentado pratos que estão inscritos no Festival 2017.

A idéia é que tenha mais alguns eventos preparatórios até o início do Festival Gastronômico.

4º FESTIVAL SABORES DE ITACARÉ

WORKSHOP: "GASTRONOMIA E TURISMO - INGREDIENTES PARA UM TURISMO MAIS FORTE"

DATA: 30 de maio de 2017 (terça-feira) LOCAL: Auditório do ECOPORAN HOTEL

PROGRAMAÇÃO:

08H00 - Café da Boas Vindas

08h30 - Abertura: Prefeito de Itacaré, Antonio de Anízio, Autoridades locais e Regionais

09h00 - Palestra: Gestão de Qualidade X Segurança Alimentar . Melentino Tedesco (Lanchonete Tedesco) - Vencedor do Prêmio MPE Nacional - SEBRAE na categoria Turismo.

09h40 - Palestra: Movimento Slow Food Brasil- Revecca Tapie - Mestra em Turismo e Desenvolvimento/ Universidade de Toulouse - França e Facilitadora Slow Food Região Nordeste.

10h20 - Palestra: Turismo Sustentável, Comunitário e Solidário - Alberto Viana - Mestre em Educação do Campo, Educador e Pesquisador em Turismo e Sustentabilidade e Ativista do Slow Food.

11h00 - Palestra: Produção Associada ao Turismo e Desenvolvimento Comunitário - Cinthia Oliveira - Coordenadora do Instituto Companheiros do TXAI RESORT.

11h40 - Lançamento dos Pratos participantes do 4º Festival Sabores de Itacaré e da Campanha "Viaje Pelos Sabores de Itacaré" - Júlio Oliveira - Secretário de Turismo de Itacaré

12h30 - Encerramento

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